Venezuela comparte experiencias innovadoras en nutrición y estadística alimentaria con la FAO en Roma

Durante los encuentros, se expusieron la incorporación de la metodología de Diversidad Dietaria Mínima al Sistema Estadístico y Geográfico Nacional, herramienta que evalúa la calidad de la alimentación en los hogares y genera datos claves para el seguimiento de grupos vulnerables

Venezuela comparte experiencias innovadoras en nutrición y estadística alimentaria con la FAO en Roma

En el marco de la Semana Mundial de la Nutrición 2026, representantes del Instituto Nacional de Nutrición (INN) de Venezuela sostuvieron reuniones técnicas en Roma, Italia, con José Rosero Moncayo, director de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y Nancy Aburto, directora adjunta de la División de Alimentación y Nutrición del organismo, con el objetivo de intercambiar experiencias sobre sistemas de información nutricional, educación alimentaria y medición de la calidad de la dieta.

La delegación venezolana estuvo integrada por Ever Gutiérrez, subdirector técnico del INN, y Denny Molina, directora de Educación de la institución, quienes presentaron los avances del país en la generación de información estadística para la formulación de políticas públicas.

Durante los encuentros, expusieron la incorporación de la metodología de Diversidad Dietaria Mínima al Sistema Estadístico y Geográfico Nacional, herramienta que evalúa la calidad de la alimentación en los hogares y genera datos claves para el seguimiento de grupos vulnerables, especialmente mujeres y niños. La aplicación de este indicador, adoptado por el INN, fortalece la toma de decisiones basadas en evidencia.

Asimismo, se presentaron los avances en educación alimentaria y nutricional dentro del sistema educativo nacional, mediante contenidos y herramientas pedagógicas que promueven hábitos saludables, la selección adecuada de alimentos y una cultura basada en la soberanía alimentaria desde edades tempranas.

Otro punto destacado fue la inclusión de la leche materna en el registro nacional de alimentos y en la Hoja de Balance de Alimentos como iniciativa pionera que reconoce sus aportes energéticos y nutricionales dentro del sistema alimentario nacional. Además de visibilizar el valor social de la lactancia, el proyecto cuantifica su impacto económico, ya que reduce el gasto familiar en fórmulas infantiles y resalta la contribución histórica de las mujeres al desarrollo del país.

Las reuniones contaron con el acompañamiento de la embajadora Marilyn Di Luca Santaella, representante permanente de Venezuela ante los organismos de las Naciones Unidas en Roma. Su participación afianzó la agenda de trabajo y fortaleció la cooperación técnica con la FAO.

Finalmente, las autoridades coincidieron en la importancia de robustecer los sistemas de información y las metodologías de medición.

El encuentro visibilizó el aporte innovador de Venezuela al debate internacional, promoviendo el intercambio de buenas prácticas para consolidar sistemas alimentarios más saludables, sostenibles e inclusivos.